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日日山田錦
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じゅんさん
こんなに旨みが上品で心地よい酸の お酒が京都にあるなんて。 二回目の日日 山田錦。 基本的に有機栽培米、自社栽培米をベースにしたお酒をメインに出す、京都のレストランmubeさんのおまかせペアリング、日本酒一杯目。 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 旧米田村産山田錦100% アルコール分 11度 MUBE