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かたふね特別本醸造
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You_baki
香り濃いめに見せかけてスッキリと入ってくるけど、後に残る香りはしっかりと醸した香りと感じる。 口当たりが軽いのかあとの香りとのギャップなのかそう感じた。 ちょっとクセの強い酒の肴をお供にして繰り返し付きの中で遊ばせているのが楽しかった。 ホタルイカの沖漬けで楽しみました。