robertpark41六歌仙山法師 純米吟醸酒六歌仙山形県2021/8/15 14:54:1820robertpark41『山法師』、『山』は四方八方山に囲まれた恵まれた環境を表し、『法師』は自然の法則に乗っ取り自然を壊さずに生きていく知恵者ということから、自然の包容力と人間の知恵、工夫そして技の融合たいとして生まれました。 ソフトな中にコクのあるタイプ。優しい甘味が心地よい。 原料米 出羽燦々 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋1 酵母 山形KA酵母 酸度 1.2 アルコール度 14.8度 3.0/5.0
