相酒相愛鳳凰美田純米吟醸 BLACK PHENIX 生詰小林酒造栃木県2021/3/7 13:57:322021/3/438相酒相愛札幌市旬彩Diningはちにて 愛山100% 精米歩合55% 瓶燗火入れ 鳳凰美田の愛山。華やかさの中に透明感と米を感じる鳳凰美田らしい酒米の性格を知り尽くした一本。 リンゴを思わせる香り同様の味わいが口に広がりミントの様な透明感が広がりキレる。 鳳凰美田だと気づかされる。
