わいこ帰山ましろ 純米吟醸千曲錦酒造長野県2022/11/2 12:03:112022/11/218わいこレア酒! ふくよかなお米の旨味〜〜!! 甘みそこそこ炊き立てのお米のようなふんわりとした香りと旨味! ぬるくなるとちょっと糠み出るのでキンキンに冷やすと良いと思う!これだけでいける! 度数:15.5 日本酒度:+1 酸度:1.5 アミノ酸度:- 原料米:ゆきさやか 精米歩留:60% 酵母:UT-1