おっ真澄sparkring sakeおりがらみ宮坂醸造長野県2023/12/23 13:06:5425おっクリスマスっぽい物を開けてみた。 かなり強い発泡。案外ドライ。乳酸の香りがあり、チーズに合う。おいしい。 瓶が栓抜きタイプの発泡酒。過去の反省を活かし、 よく冷やす 揺らさない 台所で開栓 で成功。全くこぼれなかった。リベンジを果たした。今年は思い残すことはない。 追記 製造日から2ヶ月経過していたのも効果あったかも。