おくちん
ウチでは毎度お馴染みの西田酒造
いつも冷蔵庫に鎮座しノミドキを待って
くれてます。
淡麗辛口の様に軽すぎず、吟醸の様に
米の甘さや味も重過ぎず
口に含むと穏やかに芳香が漂い
喉元を過ぎるあたりからゆっくりと
ふくよかさな甘さをただよわせて消えていきます
お酒の好みや味の感じ方は初心者
丸出しですが、それはそれ
自分に合うな、美味しいなと思うものを
呑めたら良いな
よく冷えた田酒を薄口のガラス猪口で
ゆるりと呑る
週末の楽しみのひとつです
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける