さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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田酒特別純米
西田酒造店青森県
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おくちんウチでは毎度お馴染みの西田酒造 いつも冷蔵庫に鎮座しノミドキを待って くれてます。 淡麗辛口の様に軽すぎず、吟醸の様に 米の甘さや味も重過ぎず　 口に含むと穏やかに芳香が漂い 喉元を過ぎるあたりからゆっくりと ふくよかさな甘さをただよわせて消えていきます お酒の好みや味の感じ方は初心者 丸出しですが、それはそれ　 自分に合うな、美味しいなと思うものを 呑めたら良いな よく冷えた田酒を薄口のガラス猪口で ゆるりと呑る 週末の楽しみのひとつです