ひーちゃ

佐久乃花spec d純米吟醸生酒無濾過

佐久の花酒造長野県

2021/3/14 2:54:13

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ひーちゃ

最後に、飲んだ事がない物… と選んだのがコレです。 無濾過の生酒だけど、ピチピチフレッシュという感じではなく、フルーティーで落ち着いた味わい。 キレもよく、コレこそ食中酒として和食に合う感じで、気取らず、飾らず、身構えず、楽しく美味しく頂けるお酒だなぁ… と感心しながら、新玉ねぎの酒盗焼きクリームチーズのせと美味しく頂きました。