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田酒特別純米酒 山田錦
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55%、16度、日本酒度−1、酸度1.5、アミノ酸度1.2、2,090円。 いつもの華吹雪でなく、この季節だけの山田錦を今年もリピート。 爽やかな果実香に続いて、お米のうまみ、いくらかの甘みときれいな酸味も一緒に来て、すごく飲みやすくて、美味しい😋。 通常のより、ややしっかり、やや濃厚な味わいかな。