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たかちよHALLOWEEN 2 feat. サラパンダ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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CANON
《個人メモ》 【購入金額】720mL 1980円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】48%(非公開) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】16.0度 【製造年月】2024.09 【外観】白色濁りあり、とろみなし、澱あり。 【味:★★★★★】香りは控えめ。口に含むと米の旨味と強めの甘みが広がり、後味はトロピカルさとコク、少しビターあり。 【のどごし:★★★★★】スッキリ。 【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。 【コメント】薫酒。少し口に残るがくどくない。これもハロウィンパーティーの食後酒によさそう。お菓子にも合いそう。 【総合評価】★★★★★