まーくん竹葉Saved by 車多酒造特別純米数馬酒造石川県2024/4/22 11:28:5416まーくん能登支援のお酒です。軽く冷やして頂きました。先ずは甘みより酸味を感じる飲み口です。舌の上でも酸味を感じずっと酸味を感じるのでそれが特徴かもしれませんね。最近は日本酒を頂く時に甘みより酸味を感じたい今日この頃です。一升瓶なので常温でも頂ける量がありました。ラベルのコピペですが、能登半島地震によって酒造りが断念される中、車多酒造によってもろみが救出され、無事に日本酒とすることができたとのこと。
