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翔空酔いどれブドウ Alcoholic Grapesにごり酒
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パピスケ
開栓前、上下に混ぜたことにより酵母が活性化して吹き出しそうに。生きている酵母を飲む前に体感。 ブルーベリーとミルクが合わさったような色合い、粘性はドロドロ(alc13) やや控えめなブドウの香りが特徴的。 プチプチ感とドロドロ感が顕著に表れ、爽やかさあふれる味わい。飲むと言うか食べると言うか存在感があり、発泡のプチプチ感のところはスパークリングワインも少し彷彿させてくれる。余韻も長め。