デルタ大信州八重原純米大吟醸ひやおろし 49%純米大吟醸ひやおろし大信州酒造長野県2022/9/25 10:07:252022/9/2516デルタ香り、バナナの香り、その奥に熟成香がほのかに香る 味、大吟醸らしく口当たりがとても軽い、バナナの甘さとライチのような爽やかな甘さが口に広がる。奥に熟成した日本酒の味わいが味わえるが熟成感は少なめ。 あまりひやおろしっぽくはないかも。でもとても美味しいナッツにとても良く合う。