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大信州八重原純米大吟醸ひやおろし 49%純米大吟醸ひやおろし
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デルタ
香り、バナナの香り、その奥に熟成香がほのかに香る 味、大吟醸らしく口当たりがとても軽い、バナナの甘さとライチのような爽やかな甘さが口に広がる。奥に熟成した日本酒の味わいが味わえるが熟成感は少なめ。 あまりひやおろしっぽくはないかも。でもとても美味しいナッツにとても良く合う。