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デルタ

大信州八重原純米大吟醸ひやおろし　49％純米大吟醸ひやおろし

大信州酒造長野県

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2021/12/9

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デルタ

香り、バナナの香り、その奥に熟成香がほのかに香る 味、大吟醸らしく口当たりがとても軽い、バナナの甘さとライチのような爽やかな甘さが口に広がる。奥に熟成した日本酒の味わいが味わえるが熟成感は少なめ。 あまりひやおろしっぽくはないかも。でもとても美味しいナッツにとても良く合う。