ないるあさ開純米酒純米あさ開岩手県2021/10/14 11:06:402021/10/1425ないる先週の信州佐久オンラインツアーの酒肴として送られてきた、魚甲商店の鯉のうま煮に合わせるお酒はどれかな？…と在庫からチョイスしたのが、あさ開純米酒。 40度位のお燗で。 ちょっと癖のある甘辛い鯉のうま煮にあわせても、しっかりとした米の旨みと酸味が中和してくれる。
