凜のすけまるかおおやままるかおおやま Yoshi Sparkling特別純米生詰酒にごり酒発泡加藤嘉八郎酒造山形県2024/9/9 0:44:392024/9/9酒乃なべだな71凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 酒乃なべだな 710/1980円 特別純米スパークリングうすにごり 13度 はえぬき 60% 2024.07 酵母 YK0107酵母 米10石に対して水8.8石で仕込む濃醇タイプシリーズ😊 最初の上澄みは、ドライ系のなかに柑橘系の酸味と甘さがあるのかなぁ〜って思っていた。発泡感は火入れもあり優しいシュワシュワ、 したら、澱が混ざりはじめると大人のスコールになってきた😊 コレは美味い😋
