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五十嵐634 純米 無濾過生原酒 直汲み
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シベハス
開栓注意ということで台所で気をつけて開栓、シュポン!っといい音で開きました。 りんご?パイナップル?甘酸っぱい香り。一口目は酸っぱく、しゅわっとするけど厚みもあってジューシー。余韻はざらっと少し甘く長く、アルコールの苦味も感じる。 結構濃い感じで、割と舌にざらっと乗る感じ。ぬるくなると少々甘苦くなるかな。 五十嵐は最近知った埼玉のお酒だけれど、割とコスパがいいと思う(これも四合瓶で1650円)ので、追いかけて普段飲みに活用したいですね。 関東のお酒が結局気になる東京人