あいはらリオ
月桂冠うたかたスパークリング清酒
どんな料理にもマリアージュ！
フルーティな香りで、はじめににすっきりとした甘さを感じ、シュワシュワの炭酸感とほどよい余韻が残ります。
アルコール分は6度台と日本酒としては軽めで、毎日の食事とよく合うよう、甘味と酸味のバランスを整え、心地よいテイスト
和洋中問わず、幅広い料理と好相性で、素材本来のうまみを引き立てます。肉料理ではハンバーグ、フライドチキンや照り焼きチキン、魚介系ではスモークサーモンとの組み合わせがおすすめで、意外な組み合わせではグリーンカレーやチーズケーキ、定番おつまみのチーズやナッツとも相性がぴったりです。
今日は、生ハムチーズと残ったいぶりがっこチーズオイルにラフティを、合わせてみました🧀