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石鎚特別純米ひやおろし
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ma-ki-
山中酒の店さんでの試飲5杯目は石槌酒造さんの石槌ひやおろし特別純米。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと滑らかな呑み口。 かと思ったらグワーッと辛味が押し寄せます。 これは中々辛く感じました。 でも終始とろっと滑らかなので、とても呑みやすいお酒でした。 こちらも食事に合わせるとさらに美味しそうだと思いました。