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EN生酛 純米 酵母無添加生酒
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外飲み部
97
まつちよ
「EN」滋賀旭という飯米を使ったお酒。 北島酒造のお酒はお初になります。 燗で頂きました🍶 上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。 口に含むと穏やかな生酛の酸に程良い甘味。 酸味甘味旨味のバランス良いですね。 美味しかったです✨