まんまみーや蓬莱渡辺酒造店岐阜県2022/1/3 13:07:5416まんまみーや公式サイト参照 精米歩合 55% アルコール分 15% 日本酒度 +3 酸度 1.4 ANA国際線ファーストクラス採用酒 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作 後味がすっきり、公式文章通りで味わいが楽しめる。
