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鳳凰美田碧判純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生。 大好きな鳳凰美田碧判、久しぶりだなと思って調べてみると2年ぶりのようです。 マスカットのような華やかな上立ち香、口に含むとシルキーなタッチとともにフレッシュなチリ感を感じます。 フルーティーな甘みの広がりとたっぷりした旨味、スッキリキレある酸味、醪をブレンドしてこのバランス感が実現されております。 久しぶりの味わいに浸らせて頂きました!