genchidx森嶋山田錦純米吟醸原酒森島酒造茨城県2023/9/21 11:26:582023/9/923genchidx山田錦 精米歩合 60% 瓶燗火入れ 二次試験に向けてお勉強。 透明感がある、無色に近い、クリスタル 華やかな 黄色いリンゴ、白桃、メロン、アカシア、上新粉、セルフィーユ 第一印象：やや強い、甘み：ふくよかな、酸味：きめ細かい、苦味：穏やかな、バランス：豊潤な、余韻：やや長い
