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雨降純米 山廃仕込 雄町純米山廃
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家飲み部
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いーじー
小倉に行った際に駅中にある酒屋メルキドで購入 初銘柄で前々から飲んでみたかった😋 冷酒で トロピカルな果実、メロンの香り これぞ芳醇甘口 山廃の酸味はあるけど飲むにつれて丸くなる 山廃って色んなタイプあるけどこれは活き活きしてなく結構澄んだ味わい 中華料理と合わせたけど結構相性良し