さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconT.古畑
七水純米中取り
虎屋本店栃木県
14
T.古畑2枚目の写真にもありますがジューシーさが際立つ口当たり。 ピチピチとした酸が若さを表現してます。 余韻は酸が引いてマスカットのような甘さ。 口開けで飲みましたが数日経って味が落ち着いてきた時も美味しそうな日本酒でした。