ずおとん
今回初めて大分を訪れた際に少し足を伸ばして杵築市にある中野酒造さんを訪問しました。(蔵元さんの写真、撮り忘れました…😭)ちょうど欧米人ご一行とタイミングがかぶってしまった中でもとても丁寧なご対応で試飲までさせていただきました。
地元以外では手に入りにくい漢字の智恵美人を自分用とお土産用、あと大分滞在中の晩酌用に小瓶を購入。赤肉メロンやマンゴーのようなトロッとした熟したフルーティな香りが控えめに香り、甘さと酸味ももそれほど強すぎず、苦味と旨みが程よく効いて、ちえびじん同様柔らかい味わいの美味しいお酒でした。ご馳走様でした😋