Masaaki Sapporo
8.5点（妻8点）
原料米 糸島産山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 : 14%
購入店 九州酒蔵びらき（JR HAKATA CITY）
ガス感ほぼ無し
微かに洋梨やメロンのような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、まったりとした米の旨みと控えめな甘さが柑橘っぽい酸とともにフワッととひろがり、少しのほろ苦でスッとキレる
モダンの中にクラシカルな部分が同居しているような印象で、意外としっかりしている
食事にも合うし、単品でもまったり美味しい
タコの唐揚げやフライドポテトに良く合った