さけのわ
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明鏡止水 - 魚卵と飲みたい
魚卵と飲みたい
明鏡止水
純米大吟醸
大澤酒造
長野県
Nov 30, 2021 11:47 AM
3
Nov 30, 2021
家飲み部
魚卵と飲みたい
明鏡止水あけました。香りは穏やかで甘みも弱め。味わいはスッキリしていて雑味がなくクリアな美味しさ。旨みは結構感じると思います。最近飲んだ中では1番穏やかで、食事に合いそう。活の白身の刺身食べたいです。
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