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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
神亀純米
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すみcot
純米酒のパイオニア、カリスマだという(恥ずかしながら知らなかった…)。蔵元が60度の熱燗も推奨するらしい。 なんて旨口!冷とお燗でいただいたが、お燗のほうが旨みと辛口のバランスが際立つか、かなり好み!