とらきち六十餘洲今里酒造長崎県2025/8/20 13:04:2217とらきち吟醸香は少なめ、アタックは強めで旨みもあるが辛口め、発酵感もあり少し複雑味もあるため少し置いてからのほうが楽しめる。食事は邪魔しないから食中酒にはいい。ワインアワードとっていたけど食中酒にいいかなとも。個人的にはポテサラに合わせれば甘み増すし、ぬか漬けと合わせると発酵感増して美味しかったです。
