さけのわ
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東光 - ちの
ちの
東光
純米吟醸
原酒
小嶋総本店
山形県
Feb 25, 2024 10:27 AM
2
ちの
華やかだけどまろっと甘みが強めで後味も結構甘いまま続きます。 ブリ刺しの生臭さには合わないけど、ブリしゃぶにするとちょっと合う。(というか、ポン酢に合うのかも?) でも魚よりもお肉の方が合うかな、サムゲタン風スープの方がマッチしました。
ちの さんは
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