ヒラッチョ
サクッと切り上げれば良いものの、、飲み足りないのと、刺身や揚げ物のクオリティを確認したくなり追加。
「富士屋本店」ラベルの酒。
フレッシュでキレのあるしぼりたての純米酒。
秋田の木村酒造の酒で、このお店で「福小町」も置いてあることから、便宜上?「福小町」のチェックインとします。
スッキリとした旨味、フレッシュ、小気味良いスピード感もあり良い酒。
カツオ塩たたき、アジフライのクオリティも良い。
大衆酒場の極みで超ベテランの酒呑み常連も多かった(名優、大滝秀治さんも常連だったとか)旧店とは、あくまでも、別コンセプトのお店と捉える必要はありますが、良い店には違いないです👍