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天吹純米吟醸 ひまわり酵母 生純米吟醸生酒
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ちさと
本日は近くの酒屋で仕入れた佐賀県の日本酒天吹を頂きます。 香りはすっきり。でもお米の香りがふわりと。 一口含むと全体的にはキリッとした感じ。 後味はフルーティーで果実のような甘みがあります。 お刺身の味を引き立ててくれる良いお酒です。