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天吹純米吟醸　ひまわり酵母　生純米吟醸生酒
天吹酒造佐賀県
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ちさと本日は近くの酒屋で仕入れた佐賀県の日本酒天吹を頂きます。 香りはすっきり。でもお米の香りがふわりと。 一口含むと全体的にはキリッとした感じ。 後味はフルーティーで果実のような甘みがあります。 お刺身の味を引き立ててくれる良いお酒です。