香西 令秋鹿純米吟醸ひやおろし秋鹿酒造大阪府2023/10/29 8:50:1716香西 令47都道府県制覇に向けて大阪から。 どっしりなイメージがある秋鹿。 ひやおろしは、はじめてで楽しみ。 冷えた状態で一杯。角がある印象でひやおろしでもまだ若い感じ。 数日後、一口。ほのかに丸みがでてきたか?、本命の燗酒で。やっぱ温めて飲むのが正解。旨味もあり、ほっこりかつキレもいい。いいお酒だ。