R-chu☆麒麟山火鉢大吟醸麒麟山酒造新潟県2023/1/8 14:50:412023/1/818R-chu☆日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 − 精白 50% 使用米 奥阿賀産「五百万石」 酵母 - 詰め口 - 珍しく純米じゃないものを🍶 そして普段はやらない熱燗でいただきました。 常温での香りは控えめでしたが温めるといい香り、 そして体が温まるのも相まって余韻がしっかりとしてます☺️ 熱燗も良いですねぇ🍶 おやっさん、大根とはんぺんと玉子お願い🙏って言いたくなっちゃいますね。家呑みだけどね。 やり慣れてなくて最初蒸気でむせちゃったw