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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
肥前蔵心特別純米おりがらみ生
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パパゴン
天王寺に来たので、散歩がてら、 特約店とかあるかなぁ〜と 近くの酒屋さん散策。 四天王寺近くの、とある酒屋さんにて購入。 このお店日本酒専門店ではないようだが、 好みの日本酒を伝えると、 丁寧に対応してもらえ、おすすめを数品 紹介してもらえて、印象はよかった。 720mlサイズとか、そこそこあり 商品には少し熟成させ酸味の角が 柔らかくなったものもある様だ。 甘味のある日本酒🍶が、好みと伝え、 おすすめのお酒だった銘柄の一つ。 グラス内は微かなアルコールとお米の香り😀 口に含むと、舌先にピリピリと、 とても細かい炭酸の刺激😆 苦味の混じった複雑な味わいと 次に、深みのある旨味、 米のほんのりとした甘味を感じる。 飲み干すと喉元には渋辛の余韻が残るが 酸味が強く無く、飲みやすい😋 さっぱりとした、でも艶っぽい味わい。 なんとなくグレープフルーツみたいな感じで 甘味は強くなかったけど、これはこれで 美味しい😋 甘だるみもしないしね😄 たまには散策もいいね😊 ご馳走様でした♪😋