しみーロ万純米吟醸花泉酒造福島県2025/8/14 10:00:512025/8/1425しみークリスタルシルバーの色調。 メロン、洋ナシ、硬いリンゴ、青バナナなどのフルーツ、上新粉などの上品な米のニュアンス、セルフィーユ。 アタックやや強め。まろやかな甘さがありつつ、比較的しっかりとした酸味。後味には辛さと苦味。 甘いニュアンスがありつつ、酸が骨格を作っていて食中酒としてとてもよいです。