さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconbaya
廣戸川特別純米
松崎酒造店福島県
家飲み部
50
baya初 廣戸川、ひやでいただくとまろやかで優しい甘旨酸味、余韻は長めに甘味が口に残る ぬる燗にすると甘旨みが増すが少し味がぼやける 熱燗は酸味が増してくる ひやが一番好み、まろやかで合わせるものの味を邪魔しない文句のない味わい