disk稲とアガベ稲とホップ 01 2021クラフトシリーズ稲とアガベ醸造所秋田県2022/2/8 12:22:3242disk厳密にいうと日本酒と名乗れず、その他醸造酒 フルーティーな香り ライチ、みかんのような甘味を強く感じるが 後から苦味で締まるので、甘さが口に残らない 低アル（13度）でアルコール感も皆無なので スイスイ呑んでしまう これはウマい！ 稲との他の組み合わせやどぶろくもあって 色々呑んでみたい 酒屋さんからは上澄みで飲まず、 おりを混ぜてと言われたが、 上澄みは上澄みですっきりしていてうまい
