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うすにごり ささ雪
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ハヤカワ
古来より、日本酒のことは”ささ”と言われ”ささ雪”で薄にごり酒を表します。 兵庫県特A地区産契約栽培の山田錦を使用したしぼりたての薄にごり生酒で、ビンの中でお酒が微醗酵していて、微発泡しています。新酒の醗酵による、プチプチしたミクロの泡と一緒に、素晴らしい香りが立ち上がり、なめらかで旨い、まさに“芳醇旨口”の、薄にごり生酒です。キリリと冷やして最高ですが、氷を入れたロックも抜群の、シュワシュワの微発泡純米大吟醸酒です。