moek(モエ)
蒸し燗にて飛び切り燗まで上げ、じっくりと燗冷ましまでを楽しむ時間が心地よい。九平次の中でいちばん口に合う。酸と吟醸香が苦手で山田錦好きな友人に贈る。冷やも旨し。
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湯豆腐美味しそうだ🍲
moek(モエ)
そうそう湯豆腐‥‥、って、違う〜、土鍋で蒸し燗をつけてる描写です〜😭👊
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私はポン酢派。
moek(モエ)
わたしもポン酢が多いかな。出汁でいただくのも好き。あっ、ゆずコショウでしばらくナシだ。
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サンドーム福井通過。笑