さけのわ
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山本 - がたろん
がたろん
山本
バタフライパープル
山本
秋田県
Nov 23, 2022 5:13 AM
55
Nov 22, 2022
がたろん
香りがジューシー。 冷やして飲む。 そこまで強くない酸味がくるが、微かに甘さも感じる。 すぐに苦味(渋み?)がきてサッとなくなる。 とってもサッパリ。 常温に近づくと、柔らかくなって更に飲みやすい。 もしかしたら時間が経つと別の風味が出るかもと思い2日目にもいただくと、 旨味が増して感じられた。 より食事に合わせやすくなった☆
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