Las
真澄
あまり呑まない真澄。
何度か呑んだけど、どこか自分には合わない感じがして。
でも、なぜか呑んでみたくなって購入。
黄色みを帯びている。
まさに薄い茅色。
色調と同調する香り。そして味わい。
今までは、やや苦手系だった香り、そして味わい。
でも今は、うん。うまい。
自分も成長しているのかも。
度数は少し控えめなのだが、それをあまり感じさせない。
他の真澄も購入したから、楽しみだ。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70%
使用酵母：七号系自社株酵母
アルコール分：14度
内容量 ：720ml
製造年月：2023.06