tmk大信州超辛口純米吟醸純米吟醸大信州酒造長野県2022/11/27 1:04:3326tmk控えめな、熟れた果実の甘い香り。味わいは透き通った氷のように柔らかくクリア。柔らかい甘味と、少しの渋味(収斂味)の移ろいが楽しい。 【ペアリング】 ・パンツェッタ ・ナスのミートソースグラタン 【チャート】 香り 白ブドウ、パイナップル、リンゴ 甘辛 辛口 濃淡 淡麗 ガス ☆☆☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆ 旨味 ★☆☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ ｱﾙ感 ★★☆☆☆ ご馳走様でした
