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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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石川の天狗舞 昔通った居酒屋の店長が 石川にすんでて リスペクトしてた 天狗舞 菊姫 懐かしい その当時はお酒がわからなすぎて 憧れで色々飲んでました でも、いっつもへばって やられてましたなー 記憶だと 天狗舞ってこんな味わい??っておもわせる 絞りたて特有のパイナップル系 亀泉が濃厚パイナップルとするならば ↑ 天狗舞 このぼとる あっさりとかな? 山口の金雀大吟醸も 同じくすいすいのめた パイナップル系だったよーな 賀茂金秀 ヒリヒリかんのある 柑橘系 少し八反錦のほんのり苦味 宝剣 限定しぼり パイナップルな匂いでありながら すーっとひんよくきえる なんかいろいろのんで これがこーで 味の近い同士を並べてみたくなる 頭の中の地図が増えるのは ワクワク広がる!!