SAMURAIZ

竹葉能登純米

数馬酒造石川県

2023/8/19 9:47:44

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SAMURAIZ

米、水、人。オール能登産で醸した純米酒です。 やや色味があります。 ガス感はありません。 口に含むとメロン様のまろやかな甘み、米の旨み、そして最後に強めの酸味がきます。 単体で飲んでいても、それほど特徴はありませんが、食中酒として味わうと、料理の邪魔をせず、米の旨み、甘みがふんわりと出てきたり、酸味で口の中をスッキリしてくれたりとなかなか面白いお酒です。