Juleまんさくの花巡米70 雄町純米日の丸醸造秋田県2023/9/17 0:00:562023/9/230Jule米の旨味と雄町らしい酸味 温度変化で旨味甘味が増してくる 岡山県産雄町 精米歩合:70% 酵母:秋田NO.12日本酒度:+1.0 酸度:1.5 アミノ酸度:0.8 アルコール度数:16.2度 <巡米シリーズ> 5月:山田錦 6月:山田穂 7月:雄町 8月:朝日 9月:美郷錦 10月:秋の精 11月:愛山 12月:百田 1月:秋田酒こまち 3月:亀の尾 4月:星あかり