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陸奥八仙特別純米 赤 生酒
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Hiz
開栓とともに芳醇なフルーティな香りが鼻をくすぐる これぞ陸奥八仙の看板 陸奥八仙の今年を占う一本 《個人的な好み》 75/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] 無色透明 《香り》 やや強い 吟醸香 ◯ パイナップル 原料香 熟成香 その他 [具体例] 華やかな吟醸香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] さらりとした 後半キレのよい ピリ感 [味わい] 甘 味 △ 爽やかな 酸 味 ◯ フレッシュな 苦 味 △ きれのよい 旨 味 △ 上品な [複雑性] 中程度 [含み香] 中程度 上立香同様 [余韻] 中程度 前半の味わいの長短と後半苦みの長短 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 △ 爽酒 △ 醇酒 熟酒