Chokki
田酒 貴譲酒
70% 16度 720ml 2055円
金松会の社畜さん(男性42歳)が田酒のバレンタイン酒をくれた。同性からもらうと複雑な感じだ。もちろん愛の告白はなかった。
一口目。
あまーい。
とろみが強くて貴譲酒らしいコックリした甘さ。
果実でいえばリンゴ感。いや、すりおろしリンゴ感。
日本酒度は-28。ふつうのアテは向かないのでチーズに合わせてみよう。
うん、甘味とチーズのまったり感が融合してナイスな組み合わせ。
実は貴譲酒はそんなに得意ではないのだがこれは甘さがしつこくないほうなのでまあまあイケる。やはり田酒だからか、ただ甘ったるい貴譲酒とは違う気がする。
評価3.8(5.0満点中)20220304