希少で美味しい日本酒の定期便saketakuのグループです。

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saketaku

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美味しい日本酒の定期便saketaku

平孝酒造

日高見

本醸造

本醸造 清酒

徳島在住です。日本酒が好きで数年前から様々な銘柄を試しています。忘備録のために始めました。オススメあれば遠慮なく教えていただきたいです。モダンからクラシックまで守備範囲広いです。家飲みも旅先で飲むのも大好きです。

わやもじゃ平

日高見　本醸造　
辛口と表記されてますが口に含むとなめらかで嫌なアルコール感はなく飲み込むと辛口でキレていきます。
魚でやるなら日高見だっちゃ！！なので、ツバスの刺身と塩焼きでやっつけました。文句なしに合います。お値段も爽やかで日常飲みには最高ですね。純米、純米吟醸も飲んでみたい。良いお酒です。