Kiru
クドキ純米大吟醸Jr.
酒米：山田錦100
上質米44％、アルコール度数16度以上17度未満
外観の透明度：若干の気泡がある。
色: 透明でやや黄色がかった色
粘度：やや低め
香りの強さ：中
複雑さ：中
高麗人参のアロマ：リンゴ、カンタロープ、洋ナシ
材料: 蒸し米
熟成されたアロマ。
表現：柔らかいリンゴ、カンタロープ、洋ナシにフルーティーで水っぽいキャラクター、そしてきれいな蒸し米を思わせる香り。
風味の強さ：中
複雑さ：中
甘みと辛味：中甘口からやや甘口
甘み：アップル、グレープ、トレクル
酸味：グレープ、アップル
苦味：炭酸、笹の葉
フレーバー：甘いお餅、昆布茶
その他
パフォーマンス：リンゴやブドウの柔らかな甘みと水っぽい甘みが口の中に広がり、サンブーカの生甘み、ライスプディングのような甘い風味とコンブチャの滑らかな水っぽい質感、奥に炭酸と笹の葉の香りがある。リッチでクリーン、ソフトでフルーティな吟醸香と滑らかなフィニッシュが特徴です。
後味の悪さ：低い
仕上がり：ショート
🌟🌟🌟🌟
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